Cerchiamo una Cuoca (con la testa, con le mani e con il cuore)
La Cooperativa Lazzarelle è alla ricerca di una figura professionale da inserire nella propria squadra come cuoca/cuoco responsabile di cucina, con contratto secondo il CCNL della cooperazione sociale.
Dove: Napoli, sede operativa del catering Lazzarelle
Quando: inserimento previsto da giugno 2025
Chi cerchiamo
Una persona con esperienza in cucina, appassionata di cucina stagionale, semplice e buona. Ma soprattutto, cerchiamo qualcuno che voglia mettere la propria competenza al servizio di un progetto collettivo: lavorerai fianco a fianco con donne in esecuzione penale esterna, in affidamento o provenienti da percorsi di fragilità, accompagnandole nella formazione e nella costruzione di un’identità professionale.
Compiti principali
- Organizzazione e gestione autonoma della cucina del catering Lazzarelle
- Coordinamento operativo di un piccolo team di donne in formazione
- Definizione dei menu in base a stagionalità, eventi e valori del progetto
- Monitoraggio della qualità e del rispetto delle norme igienico-sanitarie
Cosa chiediamo
- Esperienza pregressa come cuoca/cuoco (minimo 3 anni)
- Autonomia nella gestione della cucina e del lavoro sotto pressione
- Capacità di relazione, ascolto e accompagnamento nei contesti fragili
- Sensibilità sociale e adesione ai valori della cooperativa
- Attestato HACCP in corso di validità
Cosa offriamo
- Un contratto regolare (CCNL coop. sociali) e un ambiente di lavoro rispettoso
- Un progetto collettivo in cui fare la differenza
- Possibilità di crescita professionale anche in ambito formativo
- Lavoro flessibile ma ben organizzato, con attenzione alle persone
Per candidarti
Invia il tuo CV entro il 30 maggio 2025 a [email protected]
Se hai già lavorato in contesti sociali, raccontacelo. Se no, raccontaci perché ti interessa farlo ora.
Lazzarelle è una cooperativa sociale di tipo B. Crediamo nel potere trasformativo del lavoro, nel rispetto dei diritti e nella possibilità di ricominciare.
